Cara Membuat Semur Ayam Kecap - Seperti yang kita ketahui semur adalah merupakan salah satu makanan yang menggunakan bahan dasar ayam atau banyak juuga terkadang orang bmenggunakan bahan lainnya seperti daging sapi atau semacamnya. dan cara membuat semur ayam kecap sendiri itupun tidak terlalu susah bagi ibu rumah tangga karena anda hanya perlu merendam bahan dasar seprti ayam atau semacamnya kedalam kuah yang berwarna pekat karena bumbunya yang biasa dipakai untuk membuat semur ayam kecap.
Dan agar semur ayam yang anda buat tersebut agar memiliki rasa yang enak dan lezat sebaiknya anda memilih kecap yang berkualitas untuk membuat semur ayam kecap tersebut dan biasanya kecap yang berkualitas iyalah kecap yang dibuat dari kedelai hitam yang telah diolah orang - orang yang sudah ahli dibidangnya, dan cara membuat semur ayam kecap ini pun anda harus membuatnya dengan benar-benar teliti dan dengan step yang benar agar cita rasanya lebih terasa dan lezat ketika dicicipi.
Bagi anda yang saat ini yang sedang ingin belajar bagaimana cara membuat semur ayam kecar yang enak dan lezat anda tidak usah khawatir, dibawah ini saya akan ulasakan beberapa resep dan cara membuat semur ayam kecap tersebut.
Cara Membuat Semur Ayam Kecap Enak
Bahan untuk membuat semur ayam :
- 1 ekor ayam dan dipotong - potong menjadi beberapa bagian.
- 2 sendok cuka
- 2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
- 2/5 Sendok teh garam halus
- 1 sendok makan merica
- 7 siung bawang putih
- 11 buah bawang merah
- 3/5 sendok ketumbar
- Bawang goreng sucupnya untuk taburan
- Air putih yang sudah matang 1000 ml
- 4 cm Lengkuas yang sudah digepengkan
- 10 Buah cengkeh
- 12 Sendok dapur Kecap manis
- 1/5 biji pala
Dan untuk cara membuat semur ayam yang enak anda bisa menyimak ulasan dibawah ini :
- Cara pertama yang perlu anda lakukan ialah mengoleskan daging ayam yang sudah anda sediakan dengan garam dan cuka, dan kemudian goreng ayam yang sudah dioleskan cuka dn garam tersebut, dan goreng ayam tersebut sampai warnanya berubah menjadi kemerahan, setelah itu tiriskan.
- Tumis bumbu yang sudah anda haluskan kemudian tambahkan lengkuas yang digepengkan, cengkeh, pada minyak secukupnya. tumis hingga wanginya menjadi harus.
- Masukkan yang anda goreng tadi lalu aduk dan bolak baliklah hingga merata sampai bumbur tercampur secara merata.
- Tambahkan kecap dan aduk ayam hingga bumbu dan kuah menyatu dengan daging ayamnya dengan sempurna.
- Sajikan semur ayam kecap yang enak dan lezat tersebut apabila anda rasa smeur ayam yang buat sudah matang.
Nah itulah resep dan cara membuat semur ayam kecap yang enak yang bisa admin bagikan untuk anda sekalian, semoga ulasan diatas bisa bermanfaat dan bisa mempraktekkannya dirumah. sangat mudah cara dan membuat ayam semur ayam kecap tersebut dan tentunya anda bisa juga membuat semur ayam kecap dengan tangan anda sendiri, slemata mencoba dan mepraktekan resep dan cara membuat semur ayam kecap diatas.
