Tempat Makan Restoran Korea Di Bandung Makan Sup Dan Dessert ala Korea di Happy Snow Bingsu. Ada banyak variasi makanan Korea. Beberapa yang terkenal di Indonesia termasuk berbagai jjigae (sup), ramyeon, tteokbokki, dan apa yang tidak kurang terjadi adalah makanan penutup yang patbingsoo yang sering disingkat menjadi bingsu.Tempat Makan Korea Di Bandung Makan Sup Dan Dessert ala Korea di Happy Snow Bingsu
Di Bandung, ada puluhan restoran dan kafe yang menyajikan makanan dan makanan penutup Korea. Namun, jika Anda mencari yang spesifik seperti hanya ingin makan sedikit, saya ingin merekomendasikan Happy Snow Bingsu.
Dari namanya saja, bisa dibayangkan, ya, jika tempat ini adalah juara perang. Hm, bagaimana rasanya, bagaimana bisa pingsan di Happy Snow Bingsu? Menurut pendapat kami, pingsan di tempat ini benar-benar asli seperti mimpi buruk di Korea. Mulai dari bahan pembuatan, tekstur, penampilan, pilihan rasa, hingga konsep tempat benar-benar Korea.
Menu
Jika Anda bermain Happy Snow Bingsu, tentunya Anda harus mencoba memudarnya. Namun, sebelum masuk ke menu dessert, saya ingin mengulas makanan berat dulu. Saat itu kami mencoba Budae Jjigae. Jika Anda sering menonton drama atau variety show Korea, Anda mungkin akrab dengan makanan yang dimasak di atas meja ini.
Ini dia! Sepintas sejarah budae jjigae, makanan ini berupa sup yang hanya berisi daging ham dan kaleng, pada awalnya. Makanan ini diciptakan ketika Korea sedang berperang sehingga orang-orang mengalami kesulitan dalam makanan.
Nah, orang-orang di sekitar provinsi Gyeonggi menggunakan makanan yang mereka dapatkan dari pangkalan militer Amerika Serikat, yaitu daging ham dan kalengan. Bahan-bahan ini direbus dengan gochujang (pasta cabai Korea).
Sekarang, Budae Jjigae tidak lagi dikategorikan sebagai "makanan miskin", tetapi telah menjadi makanan bagi semua orang. Isinya juga telah mengalami banyak inovasi, seperti ditambahkan ramyeon instan, sayuran, jamur, kimchi, tteok (kue beras), keju, dan sebagainya.
Kembali ke Budae Jjigae di Happy Snow Bingsu, Anda dapat mengatakan bahwa Budae Jjigae di sini sederhana karena isinya tidak terlalu banyak jenisnya. Ada ramyeon instan, ham dan daging kalengan, sosis, tahu goreng, tahu putih basah, bawang, jamur enoki, sawi putih, jangan lupa ada gochujang dan sedikit bawang.
Di beberapa restoran Korea, biasanya air sudah ada di dalam panci. Nah, jika di Happy Snow Bingsu, air disediakan dalam termos terpisah. Kandungan airnya cukup untuk porsi Budae Jjigae, jadi Anda tidak perlu khawatir menuangkan terlalu banyak atau terlalu sedikit air, karena air yang disediakan adalah tepat untuk melayani.
Cara memasaknya, Anda hanya menuangkan air ke dalam panci lalu menyalakan kompor. Saran untuk menyisihkan keju terlebih dahulu ke piring atau mangkok, masalahnya adalah jika pengadukan keju menjadi tidak terlihat dan tidak terlihat dan hanya diberi sepotong keju (hehe). Aduk terus, bro, gochujang, dan bahan-bahan lain untuk dimasak secara merata. Jangan lupa untuk menghancurkan daging kaleng menggunakan kapitan yang disediakan.
Setelah diaduk, Budae Jjigae terlihat seperti ini. Anda bisa menuangkan sup dan memasukkannya ke dalam mangkuk sesuai dengan sendok sup yang tersedia. Atau Anda juga bisa makan langsung dari panci, tetapi perhatikan lidah Anda terbakar karena panas!
Harga satu porsi Budae Jjigae adalah IDR 90K dan ini bisa dimakan untuk 2-3 orang, jadi Anda bisa bergaul dengan teman-teman. Oh, ya, saat itu kami mendapat nasi gratis karena itu promo. Tapi, jika Anda membelinya sendiri, harga berasnya adalah Rp 10K per mangkuk. Total harga Budae Jjigae dikurangi beras gratis adalah Rp99K setelah dikenakan pajak.
Setelah makan, tentu kita harus minum. Kami ingin Black Tea Latte (IDR 22K, dengan pajak 24.200). Satu lagi, kami memesan Taro Latte yang harganya sama. Jika dari segi rasa sejati, ada sedikit tendangan, Teh Hitam dan Taro tidak terlalu terasa, rasa gula lebih kuat dan susu sedikit kecewa.
Nah, sekarang kita hanya membahas Happy Snow Bingsu prima donna, yang merupakan bingsu! Karena perut kita sudah cukup penuh, jadi kita hanya bisa mencoba satu varian bingsu, yaitu Oreo Cheese Cake Bingsu (Rp39.5K sudah dengan pajak). Ini adalah ukuran mini, ya, cukup untuk berbagi keduanya. Ada ukuran jumbo jika Anda ingin berbagi lebih dari dua orang.
Menurut kami, ukuran Mini juga cukup banyak, kok. Bessu's Oreo Cheese Cake terlihat sangat menggoda, ya? Di dalam gunung Oreo ada es serut, kemudian balok-balok yang mengelilingi mangkuk itu adalah kue keju. Tidak lupa bahwa ada satu sendok es krim vanila di bagian atas pudar.
Anda bisa mengatakan bahwa memudar di Happy Snow Bingsu adalah 100% mirip dengan itu di Korea, dari tekstur ke rasa, semuanya baik-baik saja. Es serut bukanlah es air biasa, melainkan susu beku. Kemudian, tekstur es serut mirip dengan micin (panjang dan tipis) atau mirip dengan kelapa parut juga. Dan, ketika Anda memasuki mulut Anda, Anda akan segera kehilangannya! Lezat
Selain menu yang kami sebutkan di atas, di Happy Snow Bingsu juga ada banyak menu lain seperti Ramyeon, Tteokbokki, dan Injeolmi (berbagai varian tteokbokki, seperti Tteokbokki Carbonara, dll.) Untuk menu asin. Jika Anda ingin manis, ada Toast Boxes, berbagai Latte, air mineral, beberapa minuman Korea, dan berbagai Bingsu (rasa Dark Berry Yogurt, Black Forest, Injeolmi, Teh Hijau, Wijen Hitam, dan banyak lagi).
Tempat
Saya pergi ke kios Happy Snow Bingsu yang terletak di Transmart Buahbatu Square. Tentu saja, tempat ini lebih kecil dari yang ada di persimpangan Dipa, karena yang di Transmart adalah bilik penyewa biasa. Namun, tempat itu cukup untuk menampung lebih dari 40 orang, sungguh.
Hanya ada dua sofa yang tersedia di sini, sisanya adalah bangku dan kursi kayu, meja dengan kursi tinggi seperti di bar, dan ada meja untuk balita juga. Konsep Bahagia Salju Bingsu di Transmart lebih untuk "makan cepat" daripada hangout.
Meski tidak terlalu luas, tempat ini masih tertata dengan indah sehingga enak dilihat. Anda dapat melihat menu yang dijual di dinding. Ada juga rak yang berisi display dan majalah Korea. Selama waktu itu akan ada lagu-lagu Korea yang diputar.
Di sinilah Anda memesan dan melihat seluruh menu. Ada kelebihan dibalik tidak terlalu banyak pilihan menu, karena kamu tidak terlalu pusing mau makan apa, hehe. Apa yang membuat Happy Snow Bingsu sangat mirip dengan kafe di Korea adalah sistem pesanannya.
Jadi, setelah memesan dan membayar, Anda akan diberikan objek bundar ini oleh karyawan. Pager ini berfungsi untuk memberi tahu Anda ketika pesanan Anda telah selesai.
Seperti kebanyakan kafe di Korea, makanan dan minuman yang kami pesan memang dibawa oleh diri kami sendiri ke konter, yang mengajarkan pembeli untuk mandiri. Kecuali makanan yang Anda pesan besar dan panas seperti Budae Jjigae, maka karyawan akan dikirim.
Tidak hanya sistem pengambilan pesanan, setelah Anda selesai makan, Anda juga harus meletakkan gelas dan mangkuk makanan Anda sendiri di counter ini. Ini menunjukkan bahwa Anda adalah orang yang independen dan intelektual. Gunakan nampan untuk memudahkan mengembalikan kaca dan mangkuk. Jika kompor dan panci, tampaknya sulit untuk kembali sendiri, jadi biarkan saja di atas meja.
Alamat
Happy Snow Bingsu memiliki dua lokasi di Bandung, yaitu:
Dipa Junction, Jalan Aria Jipang no. 1-3. Buka dari jam 11:00 - 9:30 malam
Transmart Buahbatu Square Lantai 1, Jalan Raya no. 259, Cipagalo, Bojongsoang. Buka sesuai jam mall.
Ikuti akun media sosial Happy Snow Bingsu di:
Facebook melalui tautan ini.
Instagram @happysnowbingsu.
Kesimpulannya, sangat memuaskan untuk makan di sini, makan bingsu, hehe. Untuk makanan dan minuman standar lainnya, jika kita berpikir. Ya, memang memang tujuan Happy Snow Bingsu, kan, untuk mencari kekacauan. Bagaimana menurut Anda?
